お茶バカ家の台所 |
茶食が良いといわれて久しくなりましたが、 実際されているご家庭は少ないのでは・・・。 そこで、、我が家流茶食をちょっと紹介。 微粉末の「食べるお茶」と茶殻は調味料感覚で常備。 茶の木は空き瓶にさして台所に飾ります。火を使う場所なので、 寒い日でも新芽がでてきます。 魚、肉料理に添えればグッとおしゃれ。 食後に噛めば、お口も息もスッキリしますよ。 注:茶殻はその日のものを、水気を軽く絞ってお使いください。 |
●●お茶を食べてみませんか?●● |
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さっぱり餃子 | 金目鯛の茶殻添え | 目覚めスッキリピザ トースト |
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冷めてもおいしい メンチカツ |
お茶のチーズケーキ | ヘルシークッキー |
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茶いちご大福 | 元気もりもりチョコレート | 若さの源お茶ミルク |
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いちごと茶ヨーグルト | 魚のフライ茶ソース添え | 茶殻の佃煮 |
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お茶クリーム | お茶衣の天ぷら | お茶ゼリー |
春野の精・栗崎園 kurichan@lilac.ocn.ne.jp 〒437-0604 静岡県浜松市春野町宮川537 TEL&FAX 0539-89-0756 |