お茶は、毎日飲んでも、何杯飲んでも、しみじみ美味しい〜！と思ってしまいます。
こんなに飽きないものは、お茶とご飯くらいでしょうか・・・？
それに、煎れたてのお茶は、心がゆったり、やさしい気持ちになれるから不思議です。
近年話題を呼んでいる数々の効能を知ってからは、ますます病みつきです。
皆さんもこれを読んで、ますますお茶好きになってください！ |
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| ●●成分と効用●● |
| ※（社）静岡県茶業会議所編「お茶のしずおか」を参考にさせて頂きました。 |
| 水溶性成分（２０〜３０％） |
カテキン類
（渋み）
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発ガン抑制作用、抗腫瘍作用、突然変異抑制作用、抗酸化
作用、血中コレステロール低下作用、血圧上昇抑制作用、
抗菌作用、抗ウイルス作用、虫歯予防、消臭 |
フラボノイド
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口臭予防、血管壁強化
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カフェイン
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利尿、強心作用、眠気防止、疲労感除去
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ビタミンC
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抗酸化作用、風邪の予防、ストレス解消
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テアニン
（旨み）
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血圧降下、脳・神経機能調節
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ｒ−アミノ酪酸
（ギャバ） |
血圧降下 |
サポニン
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抗喘息、抗菌、血圧降下
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香気成分
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アロマセラピー効果
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| ミネラル |
フッ素；虫歯予防
亜鉛、マンガン、銅、セレン；抗酸化、ガン予防
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| 不溶性成分（７０〜８０％） |
食物繊維
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便秘防止、大腸ガン、心疾患、
糖尿病などの予防 |
タンパク質
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栄養素
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β−カロチン
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抗ガン、抗酸化作用 |
ビタミンＥ
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老化抑制、抗酸化作用
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クロロフィル
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ガン予防、抗突然変異、
抗腫瘍、消臭
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●ビタミンＣは美肌にいいそう。うちの大きいおばあちゃんのほっぺはすべすべですよ〜。
飲むだけでなく、直接肌につけても良いというので、我が家は毎日お茶風呂です。
息子の乾燥肌も落ち着いてきたし、何より自然の香りが心地よくてたまりません。
そうそう、「お茶でうがい」で風邪予防もお忘れなく！！ |
●ビタミンＥは老化を防ぐそうです。我が家の周りにも、お茶好きの元気なおじいゃん、
おばあちゃんがた〜くさんいらっしゃいます。
あっ、でもＥは不溶成分なので、これを採るなら「食べるお茶」がお薦め。これなら食物繊維
も採れ、便秘防止にもなりますし。調理例も紹介しています。 |
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●カテキンは、ガンやウイルス、高血圧の抑制、食中毒防止・・・などといろいろな効
果があるそうです。
カテキンは熱めの湯の方が良く溶けるそうで、私は疲れた時は、熱くて濃いお茶をたっぷり
飲んで乗り切っています。冬はもちろん、夏場の熱いお茶も結構いけるんですよ。
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●フラボノイドがお茶にも含まれていること、ご存じでしたか？
この消臭効果と、フッ素、カテキンの虫歯予防で、お口の中まで美人になれます！
我が家の子供は、うれしいことに、二人とも虫歯ゼロ、まさにお茶様々です。 |
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